Popüler Mesajlar

Editörün Seçimi - 2019

İdeal domatesler. Bahçe İpuçları

Domates - en gözde sebzelerden biri. Bahçeyi süs bitkileri lehine tamamen terk eden bahçıvanlar tarafından bile yetiştirilirler.

Yetiştiriciler, 25 binden fazla çeşit ve farklı bölgeler, renkler ve farklı bölgeler için önceden yetiştirilmiş domates melezleri yetiştirmiştir. Ancak, iyi bir domates yetiştiriciliği yetiştirmek her zaman ve her zaman olamaz. Çiftçilerin yıllarca sakladığı ve kullandığı lezzetli ve tatlı domateslerin bolca toplanmasının birçok sırrı vardır.
Size uygun domates türünü seçin.
Belirsiz ya da melez tırmanma. Boyları sınırsız bir şekilde büyür, bu da yalnızca azalan sıcaklıklarla durur (orta şeritte 1,5-2 m'ye ve serada - 2,5-3 m'ye ulaşabilirler). Bir kordon şeklinde yetiştirilir: bir sapta (daha az sıklıkta - 2 veya 3 sapta), yüksek dikey desteğe (çubuk, olta) bağlı. İkinci ve üçüncü saplar, birinci meyve kümesinin hemen üzerindeki birinci ve ikinci düğümlerden büyür. Tüm yan sürgünler (üvey çocuklar) çıkarılır, apikal sürgünler 3-5 (açık toprağa) veya 4-7 (serada) meyve fırçaları oluşturulduğunda, ana sap üzerinde yaklaşık her 2-3 yaprakta oluşturulmuş olarak tutturulur. Domates tırmanmasında meyve mevsimi boyunca uzun ve homojendir. Farklı renk, boyut ve şekillerde meyvelere sahip olan çok sayıda belirsiz domates çeşidi vardır.
Yarı-tayin melezleri. Meyve tomurcukları ile biten uzun yanal sürgünler ile ara tip
Tayini veya çalı melezleri. Meyve tomurcukları ile sonuçlanan çok sayıda kısa yanal sürgüne sahip daha kompakt bitkiler. Deterministik domateslerde sadece ilk sürgünlerin altında bulunan yan filizler çıkarılır. Sprey domatesleri gevşek bir şekilde düşük progelere bağlanır veya geniş bir kültür olarak kaplarda ve asılı sepetlerde yetiştirilir. Çalı domateslerinde meyve meyvesi kısadır, neredeyse tüm çalı ile aynı anda büyük miktarlarda oluşur. Daha kısa yaz mevsimine sahip daha soğuk bölgelerde, çalılık olarak çalı domatesleri tercih edilebilir.
Yoğun tarımın ortaya çıkmasından, her yerde hibridizasyonun başlangıcında (20. yüzyılın 50'li yaşlarında) ve genetik modifikasyonun başlangıcında kullanılan eski açık polenli çeşitler, şimdi nostalji sonrasında artık giderek daha popüler hale gelmektedir. Bu tür bitkiler her yıl ailelerde ekili, toplanan tohumların çoğaltılması ve tohum üretimi sırasında genetik niteliklerini kaybetmediler. Bunlar görünüm olarak en düzgün ve güzel olmayabilir, ancak “büyük” bahçesinden ”doğal” aroması ve tadı olan “gerçek” domatesler (İngilizce dilinde Heirloom denilen hiçbir şey için değil)
Doğada, domates (Solanum lycopersicum veya Lycopersicon esculentum), büyümeyi asla durduramayan çok yıllık bir lianadır. Domatesin sapı, her biri meyvelerde yumurtalıklar ve yeni işlemlerin üretildiği birçok yanal işleme ayrılır. Anavatanlarındaki (Orta ve Güney Amerika'daki) domateslerin çalılıkları zeminde yayılır, doğal bir şekilde çapraz tozlaşır ve kendi tohumlarını ekerek kolayca çoğaldıkları çok miktarda küçük meyve üretir. Botanik açısından bakıldığında, bir domates bir meyvedir ya da daha doğrusu bir meyvedir, ancak günlük yaşamda kendine özgü özellikleri nedeniyle sık sık bir sebze olarak adlandırılır.
Toprak, iniş ve üst giyinme
Toprağı cömertçe bahçe kompostu, doğranmış yumurta kabukları ve külleri ekleyerek domatesler için hazırlayın. Domates, yüksek miktarda organik madde, azot, potasyum içeriğine iyi yanıt verir ve çoğu sebzenin aksine, 6.5 - 7.0 reaksiyonu olan bir alkali toprak tercih eder.Odun külü alkalidir ve% 5 potasyum içerir.
İlkbaharda ekilen domates fideleri ılık zeminde daha hızlı büyür. Ekimden önce, domateslerin bağlanacağı destekleri düzgün şekilde yerleştirin. Fideleri dikerken, ilk yapraklara (aşırı uzatılmış fideler - ikinci ve üçüncüye, sapı dikim fossadaki bir daireye dikkatlice yerleştirerek) gömmek korkmayın - bu kök sisteminin büyümesine katkıda bulunur. Her iki haftada bir, domatesleri sebze için tam bir sıvı organik gübre ile besleyin veya “kompost çayı” (kompost üretimi sırasında oluşan sıvı). İlk meyvelerin oluşumundan sonra, yüksek potasyum içeren gübreler kullanın: yosun özü veya bahçe merkezindeki domatesler için hazır gübreler.
Isı, hava ve aydınlatma
Kuru ılık havanın gelişmekte olan domateslerin etrafındaki serbest dolaşımı, yetiştiriciliği ve hastalıklara karşı direnci için ana şartlardan biridir. Seraları ve seraları sıcak günlerde havalandırdığınızdan emin olun, vantilatör takın. Direkt güneş, çiçek oluşumu aşamasında domatesler için önemlidir, ancak meyvelerin çiçeklenmesi, gelişmesi ve olgunlaşması sırasında ısı, bitki için parlak güneşten daha önemli hale gelir. Domateslerin başarılı gelişimi için ideal, ortalama sıcaklıkları 16 ila 28 derece arasındadır. Düşük sıcaklıklarda, büyüme yavaşlar ve yüksek sıcaklıklarda domatesler “çalmaya” başlar
su
Domates ılımlı ama düzenli nemlendirme sever. Aşırı miktarda nem, sulu bir domates tadına, meyvelerin çatlamasına ve düşmesine ve ayrıca mantar hastalıklarına yol açar. Topraktan kuruma ile yetersiz veya düzensiz nemlendirme - domates ve üst çürümeye çatlama. Sulama yaparken, gövdedeki sudan, bitkinin yapraklarından ve meyvelerinden kaçınmak önemlidir - bu mantarların gelişmesine katkıda bulunur. Damla sulama sistemi, domateslerin yetiştirildiği toprağı nemlendirmek için ideal bir araçtır. Sulamanın genel kuralı - daha az ama daha fazla miktarda
budama
Doğru budama, domates yetiştiriciliği için en önemli koşullardan biridir. Yukarıda belirtilen adımların kaldırılmasının yanı sıra, profesyonel üreticiler tırmanma domateslerini her yeni çiçeklenme fırçasına tüm alt yaprakları siler. Bu nedenle, bir bitkide her zaman sadece 2-3 üst yaprak vardır, bu onun için başarılı fotosentez ve beslenme için yeterlidir. Bu tür budama, havalandırmayı, ışığın çiçek ve meyvelere erişimini arttırır, mantar enfeksiyonlarının sayısını azaltır ve daha kısa sürede kuzey ve orta bölgelerde daha fazla mahsul elde etmenizi sağlar, çünkü bitki kaynakları meyvelerin olgunlaşmasına yönlendirilir. Sıcak bölgelerde, böyle güçlü bir budama tavsiye edilmez, çünkü yaprakları meyveyi aşırı ısınmadan, renk atmasından ve direkt ve çok sıcak güneşin neden olduğu yanıklardan korur.
tozlaşma
Domates, kendi ve komşu çiçeklerinin tozlaşmasına uygun çok miktarda yüksek kaliteli polen üretir. Bununla birlikte, kendi kendine tozlaşma ve daha fazla meyve oluşmasını sağlamak için, bitkileri sallama pratiği yapın. Bunu yapmak için, tüm çiçeklenme döneminde, 2-3 günde bir kez, bitkiyi gövdeden al ve birkaç kez hafifçe salla. Çiftçiler tarafından kullanılan bu yöntem, hem açık topraktaki hem de sera domateslerindeki bitkilerde verim artışına katkıda bulunur. Büyük tarlalarda, ticari üreticiler sözde özel elektrikli vibratörler kullanır. “Elektrikli arılar”. Seralarda ve seralarda tozlaşan böcekleri çekmek için, domateslerin arasına yıllık parlak bal bitkileri dikiniz.
Hasat ve Depolama
Meyvelerin tamamen olgunlaşması ve parlaklık kazanması durumunda, domatesleri evde kullanım için hasat etmek daha iyidir.Domatesleri daha erken hasat etmeye zorlanırsanız, meyveleri kızartma safhasında toplayabilir ve bunları delikli kağıt torbalara veya sadece olgunlaşmak için diğer meyvelerin (muz, elma) bulunduğu bir vazoya koyabilirsiniz. Bu domatesleri her gün kontrol edin, olgunlaşma işlemi bir günden bir haftaya kadar sürebilir. Asla kendinizin veya satın aldığınız domatesleri buzdolabında saklamayın: soğuk meyve olgunlaşmasını yavaşlatır ve domateslerin tadını düşürür. Domatesleri oda sıcaklığında, doğrudan güneş ışığından uzakta, üst tarafa (gövdenin yanına) koyun.
Sorunlardan nasıl kaçınılır?
Yaz mevsiminde serin sıcaklıkların devam ettiği ve sık sık yağmur yağdığı kuzey ve orta bölgelerde, hastalıklar ve zararlılar domateslerin temel sorunudur. En yaygın görülenler arasında geç yanıklık, mantar enfeksiyonları, kahverengi lekelenme, tepe çürüklüğü, tütün mozaiği, çirkin meyvelerin oluşumu, soluk veya renksiz meyveler, meyvelerdeki güneş yanıklarının yanı sıra sümüklü böcek, tırtıl, Colorado patates böceği ve mokrita bulunmaktadır.
Bu talihsizliklerin çoğundan kaçınmak, uygun yetiştirme koşulları ve uygun bakım ile domates sağlayarak, onlarla savaşmaktan ziyade bahçıvanın lehine sonuçlanmayacak kadar kolaydır. Nasıl yapılır:
Sebze mahsullerinin açık alandaki dönmesini gözlemleyin ve toprağın domateslerin sürekli büyüdüğü seralarda değişmesini sağlayın
Saygın üreticilerin hastalıklara dayanıklı ve imarlı çeşit ve melez tohumlarını kullanın.
Zararlılardan etkilenen bitkileri ve hastalıkları iyice yok edin.
Patateslerin yanına asla domates ekmeyin
Düzenli domates ekim otu
Seralarda ve seralarda aşırı nem ve sıcaklıktan kaçının.
Yaprakların ve meyvelerin ıslanmasını önleyerek, kök altında domateslerin düzenli olarak nadir ve bol sulanmasını sağlayın.
Islak bitkilerle çalışmayın.
Domatesleri düzgün ve zamanında kesin, üvey çocukları ve fazladan yaprakları çıkarın
Düzenli takviyeleri ile gerekli tüm mikro besinleri ile domates sağlayın.
Bitkilerin etrafına yayılır ve gereksiz yere marul ve yeşil sebzeler çıkarılır, bunlar ana salyangoz böceklerine ve woodlice'ye geçer
Site malzemelerine göre ÜLKE ÖMRÜ

Yorumunuzu Bırakın