Popüler Mesajlar

Editörün Seçimi - 2019

Bir kez patates, iki patates

Sovyet halkının birlik içinde mayıs ayının başlarında patates ekmeye başladığı zaman geçti. Köylüler ve bilim adamları, işçiler ve ofis çalışanları, öncü ve emekli, bazıları bahçelerinde, bazıları kayınvalidelerinde, bazıları “hiçbir erkeğin ülkesinde” ...

patates
Aydınlatma - güneşli yerleri açmayı tercih eder
Toprak - ekili, verimli, gevşek
Sıcaklık - çimlenme - 5 - 8 ° С, bitki örtüsü - optimal 18 - 20 ° С
Bakım - ayıklama, hilling
Hastalıklar ve zararlılar - mantar - geç yanıklık, kanser, makrosporoz, kabuk; bakteriyel - siyah bacak, halka çürüğü; viral - mozaik, yaprak kıvrılması; nematodlar, ayı, wireworms, Colorado patates böceği

Şimdi, vatandaşlar kendi "ekmeği" olmadan yaşayabildiklerinde, pek çok kişi memnuniyetle patates tarlaları üzerinde çalışmayı reddettiler, çimler ve çiçek bahçelerini kırdılar. Ve sadece bazı patates ustaları örgülerinde yetiştirmeye devam ediyor
Patates ekimi zaman alıcı ve öngörülemeyen bir sonuçtur. Önemli olan birçok faktör var: hava koşulları - yağışlı veya çok sıcak yaz, don olayları veya ani sıcaklık değişiklikleri; toprağın ve tohumun kalitesi; her türlü virüs ve zararlı böcek. Zor, ama umutsuz değil. Günümüzde çok yüksek verim elde etmeyi sağlayan teknolojiler ve çeşitler geliştirilmiştir. Ailelere minimum işgücü maliyeti ve küçük bir arsa üzerinde patates sağlamak için ne yapılması gerekiyor?

İniş yeri
"Mahsul döndürme" kelimesi birçok kişi tarafından bilinmektedir. Ancak öyle oldu ki yaz sakinleri, patateslerin yıldan yıla, bazen on yıllarca yetişen patateslere belli bir alan ayırdılar. Doğal olarak, bir zamanlar buraya düşen bütün zararlılar ve virüsler yaşar ve bir monokültürde gelişirler.
Kesinlikle uyulması gereken ilk kural: asla geceleyin solmadan büyüdükleri patatesleri (patatesler, domatesler, patlıcanlar, biberler) dikmeyin.
En iyi öncekiler: salatalık, turp, turp, lahana, fasulye, yeşil bezelye ve diğer pota veya baklagiller (baklagiller (yeşil gübre dahil - örneğin toprakta mükemmel iyileştirici etkisi olan yağlı turp gibi).
Toprak
Patates hafif işlenmiş ya da kumlu dokuma toprağı tercih eder. Ağır ve taşlıkta, zayıf gelişir, yumrular deforme olur. Ayrıca, bu kültür yeryüzünün verimliliğini de çok talep ediyor. Bu nedenle, azot ve potas gübrelerinin uygulanması gereklidir: Patatesler için ayrılan alana mineral veya organik (humus, kompost - 1 metrekare başına 5 kg, yeşil gübre, ancak taze gübre değil). Kül patateslerin tanıtımına çok duyarlı - 1 kare başına 300 g. Organik gübreler genellikle sonbaharın kazılmasının altına getirilir ve ilkbaharda toprak çatallarla gevşetilir. Küçük bir gübre varsa, kompost veya humus ve kül doğrudan kuyuya uygulanır.
Tohum malzemesi
Patatesler çoğunlukla yumrular tarafından çoğaltıldığı için, başarının ana payı yüksek kaliteli ekim malzemesine aittir. Gerçek şu ki, viral ve mantar hastalıkları onunla birlikte kolayca bulaşır. Ek olarak, çeşitler dejenere olma eğilimindedir. Bu nedenle, elit patates çeşitlerinin sağlıklı bir tohum garanti eden güvenilir bir satıcıdan satın alınması çok önemlidir. Ve sadece tadına, rengine, verimine değil, aynı zamanda çeşitlerin bulunduğu bölgelere ve olgunluk tarihlerine dikkat edin. Erken, orta, geç. Ve elbette, hastalıklara, nematodlara, vb.Büyük yumru ekim için daha iyi seçmek için, bunlardan sadece bir tanesi büyük bir hasat verebilecek güçlü bitkiler yetiştirebilir.
vernalizasyon
Yumruların çimlenmesini hızlandırmak için düzenlenen etkinliğin adı budur. Birkaç yol var. En kolayı: planlanan patateslerin ekiminden bir buçuk ay önce gözlerini tahta kutulara ya da sepetlere koydu ve 14-16 ° C'lik bir sıcaklıkta tutuldukları yerde aydınlatıldı. Büyüme uyarıcıları ve sıvı kompleks gübreleri ile yumruları püskürtmek faydalıdır.
Patatesleri ıslak turba veya talaşta bir veya iki hafta çimlenebilir.
Hastalıkların önlenmesi için vernalizasyona başlamadan önce, yumru kökler bakır sülfat çözeltisi (1 çay kaşığı. 3 litre su) ile işleme tabi tutulur - bir dakika boyunca çözeltiye püskürtülür veya daldırılır.
İniş zamanı

İniş zamanını doğru belirlemek çok önemlidir. Patatesler çok erken ekilirse - soğuk arazide çimlenme işlemi engellenir ve don -3 ° C'nin altında olduğunda, bütün bitki (ve yüzeydeki yumru ve filiz) ölür. En başarılı dönem, huş tomurcuklarının tomurcuklanma zamanı olarak kabul edilir. Ancak böyle bir baharda, şu anki gibi, ulusal omen getirebilir. Toprağın optimum sıcaklığına 10 cm derinlikte odaklanmak daha güvenilirdir - bu 6-8 ° C'dir.
İniş teknolojisi
Birçoğu var. Sanayiden neredeyse dekoratif olana kadar - varillerde büyüyor. Patates sırtlarda ve hendeklerde, dama tahtası deseninde ve filmin altına ekilir.
Teknoloji seçimi, öncelikle toprağa bağlıdır. Yeraltı sularının yakın olduğu ve düşük alanlarda, sırtların üzerine inmeyi tercih etmek daha iyidir. Kurak yerlerde - hendekler veya münferit deliklerde. Sıralardaki çalılar arasındaki mesafe -40-50 cm'dir (yumruların çeşidine ve boyutuna bağlı olarak), sıraların arasındaki - 70 cm.

Erken patatesler için yumrular, siyah dokuma olmayan bir kumaşın altına ekilir. Alan kazılarak açılmakta, gübreler uygulanır, tırmıkla hizalanır ve kenarları sabitleyen siyah filmle kaplanır. Daha sonra, çapraz biçimli kesikler yapar, 10-12 cm'lik bir kepçe derinliğine sahip bir delik kazar ve yumruları içine geçirir. Bu yöntem, patatesleri dondan korumaya, toprağın nemini korumaya, yabancı ot kontrolünü önlemeye ve son olarak neredeyse bir ay önce bir hasat almamaya yardımcı olacaktır - bu, ilk patates çeşitlerinin yetiştirilme şeklidir. Hasat sırasında, üst kısımlar kesilir, film çıkarılır ve yumrular neredeyse toprağın yüzeyinden toplanır.
Yoğun patates yetiştiriciliğinin başka ilginç bir yolu var - namluda. Tesadüfen meydana geldiğini söylüyorlar. Eski bir fıçıda kompost hasadı yapan bahçıvan, içine bir patates yumruğu damlattı. Bu, doğal olarak, filizlenmeye başladı. Ama sürekli başka bir atık yığınıyla bombalandı. Kap nihayet doldurulduğunda, üzerine bir patates kovanı büyüdü. Sonbaharda, onu kazmaya karar verdiler, ancak köklerin kompost içinde derin olduğu ve kelimenin tam anlamıyla büyük yumru kökleri ile kaplı olduğu ortaya çıktı. Sonuç olarak, bir patates bütün bir ürün torbası verdi.

Bu yöntem daha sonra geliştirildi. Deponun dibinde (demir, plastik, ahşap, hasır - alttan daha iyi ve çevrenin etrafında delikler açılmış, böylece suyun durgun olmaması ve toprağın nefes alması gerekir) Üzerinde veya çevresinde dama tahtası şeklinde birkaç patates bulunur ve bir kompost ve toprak tabakası (10 cm) ile kaplanır. Fideler 2-3 cm'ye ulaştığında, yine toprakla kompostlanırlar. Ve bu yüzden birkaç kez tank yaklaşık bir metre yüksekliğe kadar dolana kadar. Asıl şey, filizlere tam olarak tarama yapmamak, yani, bu durumda yeşil kısmı oluşturmak için kök sistemi gelişmeyi bırakmasıdır. Bir tanktaki arazi, özellikle sıcak ve kuru havalarda düzenli olarak dökülmelidir. Ve yem - kül infüzyonu, kompleks gübreler. Sonuç olarak, yaklaşık bir metreküp hacmindeki bir kapta bir torba ve daha fazla patates yetiştirebilirsiniz.
Bu arada
Colorado Patates böceği - ana "patates" haşere. İmha etmek çok zor.Bu böcek ve larvalarını öldüren en etkili ilaçlardan biri Altın Kıvılcım ve Aktara'dır. Ancak, zamanla, diğer kimyasal araçlara kullanıldığı gibi, böceklerin onlara alışması da mümkündür. Savaşmanın en güvenilir yolu hala el toplamaktır. Mucit ploskoreza V.V. Fokin böyle bir yöntem önerir: kovanın altında konsantre bir tuz çözeltisi içeren bir kova kullanın ve yapraklara bir süpürgeyle keskin bir şekilde hafifçe vurun. Bazı bahçıvanlar, böceklerin yatakların çevresine dikilmiş Matiolla (gece menekşe) ve kırlangıçotundan korktuğunu iddia eder.
Zararlı böceklerden kurtulmanın başka bir yolu da sülün yetiştirmektir. Bu kuşlar, nahoş kokularına rağmen, Colorado patates böceğinin larvalarını gagalarlar.

A. Ryabtseva
"Bahçıvan" -2005-2007

Videoyu izle: 2 Malzeme İle Kahvaltılar İçin Patates Böreği/Tavada Patates Böreği/Seval Mutfakta (Ağustos 2019).

Yorumunuzu Bırakın